Maendeleo Italia Onlus

In occasione del 60° di approvazione della Dichiarazione Universale dei Diritti Umani, la XII Festa Multiculturale di Collecchio (PR), ha deciso di presentare tre tematiche attraverso cui esplorare il nostro passato, presente e futuro attraverso i punti di vista di persone, gruppi e comunità con storie, provenienze, culture, prospettive diverse e per questo in grado di arricchirsi reciprocamente. Le tre tematiche, la Terra, il Diritto al Cibo, il Viaggio, sono state presentate attraverso tre spazi espostivi comuni, momenti di incontro e di animazione e messe al centro di questo scambio.

LA TERRA
La terra è bene comune, è vita, cibo, energia, è il suolo su cui stiamo.
La terra genera, contiene, è lo specchio del cielo.
La terra è un diritto, per ogni popolo, comunità, persona.
La terra è identità e appartenenza.
La terra in cui ogni essere umano sceglie di piantare e di crescere la propria esistenza.

IL CIBO
Per avere cibo servono la terra e l'acqua. Servono i semi.
Servono mani e pensieri che diventano lavoro.
Occorre la possibilità e la libertà di produrre, scambiare, consumare cibo.
Occorre poter pensare il proprio cibo. Sceglierlo.
Il cibo è un diritto. Non merce.
Il cibo è conoscenza, cultura, relazione, incontro.
È la storia e il futuro di ogni comunità umana.

IL VIAGGIO
Si viaggia per cercare e per trovare, incontrare, conoscere e riconoscere.
È viaggio, sempre, quando si scopre l'altro che in noi.
È viaggio, sempre, quando si riconosce il noi che è nell'altro.
Il viaggio del migrante è diritto, speranza, investimento nel futuro.
Il viaggio dei migranti è il movimento che dà il ritmo alla storia e alla vita dell'umanità.

Nello spazio "Terra" si sono svolti:
- percorsi sensoriali sull'acqua, la terra e le sementi, per bambini e adulti;
- percorsi sensoriali per ricordare le qualità della terra e comprendere i rischi di compromissione;
- una mostra fotografica "Terra" di S. Salgano;
- mostra informativa sulla filiera del legno in Tanzania.
Nello spazio "Diritto al cibo" sono stati presentati:
- i diversi regimi alimentari del mondo;
- laboratori di produzione di piatti dal mondo con la narrazione dei significati culturali e/o delle implicazioni economiche, sociali, ambientali legate alla produzione di cibo;
- un laboratorio con l'uso della cucina solare.
Nello spazio "Il viaggio" si è svolto:
- un gioco di ruolo sul tema delle migrazioni e scola per italiani migranti;
- una mostra fotografica di Tano D'amico sul popolo e la cultura Rom;
- una mostra informativa sulle migrazioni dell'associazione Solidarietà Mungano;
In Villa Soragna, l'associazione "Colori d'Africa", ha presentato una mostra fotografica sulle atmosfere, il folklore e la natura incontaminata di Tanzania e Kenya.

Maendeleo-Italia è stata una tra le associazioni aderenti all'iniziativa, contribuendo alla realizzazione della Festa con la creazione di tovagliette di carta, grazie alla disponibilità di Marcello Volta e di un'amica grafica (www.microcippa.com), distribuite poi dagli stand delle cucine. Inoltre, abbiamo potuto dare il nostro contributo nello spazio "Diritto al Cibo" distribuendo il nostro libretto di ricette "L'Africa in tavola" finanziato dalla Fondazione Cariparma.